Asia Engros galanga Cu Rieng 80g aromatisk
80 g galanga, Cu Rieng, aromatisk rot til karri og supper. Mild styrke.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Asia Engros AS
SKU : RIS-ASI-1061
Beskrivelse
80 g galanga med fast kjøtt og pepperaktig duft av furu og sitrus. Den gir varme uten chili-styrke. Smaken er aromatisk.
Gir suppe og karri løft uten hete
Til tom kha gai, laksa og vietnamesisk karri til middag. Skjær tynne skiver til kraft og ta dem opp før servering, eller finriv i currypaste.
Hold den frisk lengst mulig
Oppbevares tørt og kjølig. Til overs kan skiver fryses og legges rett i gryta.
Ofte stilte spørsmål
Kan galanga erstatte ingefær?
Delvis, men galanga er tørrere og mer parfymert, så bruk litt mindre og smak til.
Funksjoner
-
Fast rot som tåler koking
-
Aromatisk smak uten sterk hete
-
Fersk til suppe og karri
-
Bruk: suppe og karri
-
Smak: aromatisk
-
Vekt: 80 g
-
Styrke: mild
-
Råvare: galanga
-
Oppbevaring: tørt og kjølig
-
Vietnamesisk navn: Cu rieng
-
Selger: Risåker
%20x%205.jpeg?v=1732621708)
