Asia Engros AS
Asia Engros AS er en norsk importør av asiatiske matvarer med butikk på Økern i Oslo. Hos Risåker finner du tørrvarer, sauser, krydder og ferskt og frossent til hverdagsmiddag.
Utvalget passer når du lager nudelsupper, wok eller bobate og trenger råvarer med tydelig opprinnelse.
%20chuoi%20su.jpg?v=1791539839)
%20chuoi%20cau.jpg?v=1791539838)
Slik velger du
Hva passer til din middag fra Asia Engros
Tørrvarene danner basen. Jasminris ST25 på 20 kg er langkornet og passer til store husholdninger som koker ris ofte, mens pancit canton på 500 gram er hvetenudler til wok og suppe. Saus og kraft gir smaken. Tynn soyasaus er mild og brukes til dipping og marinering, og krabbesuppebasen gir en ferdig buljong til nudelsuppe. Ferskvarene må brukes først. Rød sjalottløk, koriander, karriblad og grønn papaya på 400-500 gram oppbevares kjølig og passer til middag samme uke. Frossent tåler lagring. Pangasiusfilet og mais i 10x1 kg poser samt and på 1,6 kg passer når du handler for flere middager. Til drikke og dessert finnes boba matcha og iskaffe på 1 kg, mangosteen på 500 gram og jackfrukt på 200 gram med mild smak.
Hva er forskjellen på ris og nudler fra Asia Engros?
Ris kokes som tilbehør og nudler trekkes i suppe eller stekes i wok. Velg ris til gryteretter og nudler til suppe og wok.
Hvilke varer må brukes først?
Fersk asparges, urter, papaya og mangosteen oppbevares kjølig og brukes innen få dager. Tørrvarer og frossent oppbevares tørt eller i fryser.