-37%
Mother Earth Big Pack rismel fullkorn 5 kg økologisk
5 kg fullkorn rismel fra Tyskland. Fersk fra gård, mild styrke til middag og baking uten gluten.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Mother Earth Big Pack
SKU : RIS-MOT-350
Beskrivelse
5 kg fra Tyskland, økologisk fullkornsmel av Oryza sativa. Finmalt og mild, med ett ord: nøytral. Passer der hvetemel blir for kraftig.
Storsekken selges nå klart under førpris, nyttig når du baker glutenfritt ofte.
Hva det passer til og hva du sjekker
Til middag som jevning i saus og suppe, og til pannekaker, vafler og brød blandet med annet mel. Naturlig uten gluten. Sjekk at oppskriften tåler mel uten gluten, tilsett gjerne bindemiddel til gjærbakst.
Malt korn i bruk
80 g karbohydrat per 100 g gir rask jevning. Visp ut i kald væske først, så unngår du klumper. Koketid i saus få minutter til den tykner. Oppbevares tørt og svalt.
Dette får du
Storsekk på 5 kg fullkorn rismel. Del i tett boks til daglig, resten lukket.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg erstatte hvetemel 1:1?
Til pannekaker og jevning ja, til gjærbrød bør du blande med annet mel og bindemiddel.
Klumper melet lett?
Visp det ut i kald væske først, så blir sausen glatt.
Funksjoner
-
fullkornsmel av ris uten gluten
-
nøytral smak til både middag og bakst
-
5 kg til jevnlig baking
-
Vekt: 5 kg
-
Oppbevaring: svalt og tørt
-
Opprinnelse: Tyskland
-
Ingredienser: mel av økologisk fullkornsris
-
Næring per 100 g: 362 kcal, karbohydrat 80 g, protein 7,2 g, fiber 2 g
-
Selger: Risåker
