-28%
Natessen Mother Earth kokossukker øko storpack karamell
Krystallisert nektar fra kokospalmeblomst fra Indonesia. EU-økologisk storpack til baking.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Mother Earth Big Pack
SKU : RIS-MOT-546
Beskrivelse
Storpack fra Indonesia. Nektar fra kokospalmeblomst er varmet og krystallisert til strøkorn. Smaken er karamellaktig.
Storpacken selges nå lavere enn førpris.
Bytt 1:1 i oppskrifter som tåler farge
Brukes som hvitt sukker i deig, kjeks og kaffe. Gir gyllen farge og mild karamelltone. Løses saktere i kalde drikker. Velg hvitt sukker til marengs der du trenger nøytral farge.
Hva kokossukker faktisk er
Krystallisert nektar (Cocos nucifera). Nektaren er varmet over 80 grader, så ikke råkost. EU-økologisk. Oppbevares tørt, ellers klumper kornet seg.
Ofte stilte spørsmål
Kan kokossukker brukes i gjærdeig?
Ja. Bruk samme mengde som sukker. Deigen kan bli litt mørkere i farge.
Funksjoner
-
Krystallisert blomsternektar – drysses og måles som sukker
-
Karamellaktig tone – løfter kjeks og kaker
-
Storpack – drøy til jevnlig baking
-
Innhold: Krystallisert nektar fra kokospalmeblomster (Cocos nucifera)
-
Oppbevaring: Tørt og tett
-
Opprinnelse: Indonesia
-
Sertifisering: EU-økologisk
-
Råkostkvalitet: Nei, varmet over 80 grader
-
Næringsinnhold per 100 g: 376 kcal, karbohydrat 92 g (sukkerarter 87 g), protein 1,2 g, fett 0,1 g, fiber 1,3 g, salt 0,5 g
-
Selger: Risåker
Kundeanmeldelser
1g****x
Bruker det i baking, gir en mild og rund smak.
