Natessen Mother Earth quinoafrø hvit øko 2 kg mild

2 kg, fra Peru. Quinoafrøene koker på rundt 15 minutter og smaker mild. Du sparer mot førpris på denne storpakningen, som holder til mange middager uten at du går tom.

Når passer hvit quinoa til middag

Hvit quinoa fungerer der du ellers bruker ris: under gryter, til stekt fisk, i salatboller og i suppe. Kornet holder formen når det skylles og kokes løst, og det tar smak av kraft og marinade.

Slik koker du den løs

Skyll frøene i tett sil før koking. Bruk omtrent dobbel mengde vann, kok opp og la trekke på svak varme i 14-15 minutter til kimen ringer seg ut. La hvile 5 minutter under lokk før du løsner med gaffel.

Hva øko og rawfood betyr her

Råvaren er EU-økologisk og tørket skånsomt uten oppvarming over rawfood-grensen. Det gir hele korn med naturlig protein og fiber, rundt 14,4 g protein og 3 g fiber per 100 g kokt vare.

Oppbevares tørt i stor pose

Pakkens 2 kg rekker lenge. Oppbevares tørt i tett boks etter åpning, så holder kornlengde og koketid seg stabile.