Skjæveland Gardsutsalg Vårløk bunt import

Fersk vårløk i bunt, importert vare. Lange grønne blader og hvit stilk med mild løksmak og sprø tekstur. Hele løken kan brukes, både det hvite og grønne.

Brukes rå og i varm middag

Hakk den rå over suppe, salat og eggerøre, eller fres den raskt i wok, nudler og sauser. Den tåler bare kort varme, 1-2 minutter holder. Skyll og skjær bort rotfeste og visne tupper før bruk.

Slik holder den seg sprø

Oppbevares kaldt i kjøleskap, gjerne i fuktig papir eller pose. Brukes innen få dager, bladene slakner først om den ligger for varmt.