-39%
Asia Engros Vannamei scampi 71/90 frosne 10 x 1 kg
Frosne Vannamei scampi 71/90 HLSO, IQF-frosset. 10 poser på 1 kg til wok, grill og fritering.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Asia Engros AS
SKU : RIS-ASI-974
Beskrivelse
10 kg frosne Vannamei scampi i størrelse 71/90, HLSO med skall og uten hode. IQF-frysingen holder rekene enkeltvis, så du tar opp akkurat det du trenger til middag. Du sparer over 600 kroner mot førpris på denne kassen.
Når passer denne scampien på kjøkkenet
Kjøttet er fast og mildt. Reker i denne størrelsen gir mange stykker per kilo og egner seg til wok, pad thai, tempura, grillspyd og gryter hvor de skal blandes inn i saus.
Slik tiner og steker du dem
Tin i kjøleskap over natten eller i kaldt vann i 20–30 minutter. Tørk godt, stek 2–3 minutter til kjøttet er hvitt og ugjennomsiktig. Oversteking gjør dem seige, så ta dem av varmen med en gang.
Pakke og oppbevaring
Kassen inneholder 10 poser på 1 kg. Oppbevares ved -18 °C. Etter tining oppbevares tørt og kjølig og brukes samme dag, fryses ikke igjen.
Ofte stilte spørsmål
Er scampien renset?
Den er HLSO, altså med skall og uten hode. Tarmstreng må trekkes på de største bitene hvis den synes.
Funksjoner
-
IQF-frosset for porsjonering uten klumper
-
HLSO med skall gir mer smak i varme retter
-
71/90-størrelse til wok og fritering
-
Art: Vannamei
-
Vekt: 10 x 1 kg
-
Tilstand: Frossen, HLSO, IQF
-
Størrelse: 71/90
-
Oppbevaring: -18 °C
-
Selger: Risåker
Kundeanmeldelser
3x**z
Greit nok, smakte ferskt.
j**c
God til grill
Ble skikkelig gode på grillen i går!
s***z
Fine i wok, tinte fort.
.jpg?v=1791539966)
%20slices%20160G.jpeg?v=1791539527)
