Gac-frukt fersk bestillingsvare fyldig

Fersk fra gård sendes som bestillingsvare, så frukten plukkes for din ordre. Skallet er pigget og oransjerødt, kjøttet rundt frøene er fyldig og oljeaktig med ett ord: jordaktig. Siden dette er bestillingsvare, må du regne 4-7 virkedager levering.

Tradisjonell bruk til fest og middag

I Vietnam kokes det røde frøhylsteret med klebrig ris til xoi gac. Rør også ut litt i suppe eller ris for farge og fylde.

Sjekk før du bestiller

Frukten selges hel og modner fort. Bestill kun hvis du kan bruke den innen få dager etter mottak, og oppbevar den tørt i romtemperatur til den er moden.

Slik tar du den ut

Del frukten, skrap ut de mørkerøde frøkappene og kok dem med risen 15-20 minutter. Resten av frukten brukes ikke.