Gli Aironi Nebbia Affumicato ris 500 g røkt
500 g røkt Carnaroli-ris fra Italia. Mild røyksmak som passer til risotto og til middag med kjøtt og fisk.
Confezione da
- 500 g
- 1 kg
Velg: Confezione da
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Gli Aironi
SKU : RIS-GLI-001
Beskrivelse
500 g fra Italia, fersk fra gård. Koketid 16–17 minutter. Smaken er røykfylt.
Gli Aironi har røkt sin beste Carnaroli med kirsebærtre i 14 timer. Kornet beholder spenst til risotto, mens røyken legger seg mykt over retten. Bruk den som vanlig risottoris, men hold tilbehøret rolig slik at røyken kommer fram.
Slik bruker du den til middag
Nebbia passer til risotto på grønnsakskraft smeltet med smør og parmesan, til risotto med gresskar eller tomat, og som tilbehør til kjøtt, fisk, vilt og grønnsaker. Kornlengde er lang, fyldig Carnaroli-type som tåler koking uten å gå i stykker.
Oppbevares tørt
Oppbevares tørt i tett boks etter åpning. Skyll ikke risen før risotto – stivelsen gir kremet saus.
Ofte stilte spørsmål
Blir røyksmaken for kraftig?
Nei, mild styrke. Velg milde råvarer så overdøver du den ikke.
Funksjoner
-
Røkt med kirsebærtre for mild træaroma
-
Carnaroli-korn som holder formen i risotto
-
Passer også som tilbehør til kjøtt og fisk
-
Vekt: 500 g
-
Koketid: 16–17 minutter
-
Ristype: Carnaroli
-
Behandling: Røkt med kirsebærtre i 14 timer
-
Kornlengde: Lang
-
Opprinnelse: Italia
-
Selger: Risåker
