-32%
Natessen Mother Earth Durramel EKO 5 kg glutenfri
Økologisk durramel av sorghum, 5 kg fra Italia. Naturlig glutenfritt mel til baking og jevning.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Mother Earth Big Pack
SKU : RIS-MOT-378
Beskrivelse
5 kg økologisk mel av durra, Sorghum bicolor, fra Italia. Fint malt og lyst. Smaken er mild.
Sekken er redusert fra 371,03 kr til 251,51 kr.
Bak uten hvete
Fint til grytebrød blandet med havre- eller rismel, til lapper, grøt og som jevning i saus. Bruk 20–25 % mer væske enn i hvetedeig, og la røra svelle 10 minutter.
Før du velger sekk
Melet er naturlig fritt for gluten, men produseres i lokaler med gluten, så spor kan finnes ved sterk allergi. Lagres tørt og svalt i tett bøtte etter åpning.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bake kun med durramel?
Bland med annet glutenfritt mel og bruk psyllium eller egg for hev.
Er melet trygt ved cøliaki?
Det er naturlig glutenfritt, men spor kan forekomme, sjekk toleranse.
Funksjoner
-
Naturlig glutenfri sorghum – mild i bakst
-
5 kg sekk – til deg som baker ofte
-
Fint malt – binder godt med ekstra væske
-
Vekt: 5 kg
-
Egenskap: naturlig glutenfri, kan inneholde spor av gluten
-
Oppbevaring: tørt og svalt
-
Opprinnelse: Italia
-
Ingredienser: økologisk durramel
-
Latinsk navn: Sorghum bicolor
-
Næring per 100 g: 345 kcal, fett 2,8 g, karbohydrat 67,5 g, fiber 6,3 g, protein 9,3 g
-
Selger: Risåker
