Natessen Mother Earth hvitløkspulver 300 g økologisk mild

300 g fra Kina. Pulveret er tørket og finmalt, smaken er mild. Det røres rett i gryter, sauser, marinader og dressinger uten å hakke eller steke hvitløk.

Slik bruker du det til middag

Bruk 1–2 ts der du ellers ville brukt 1–2 fedd. Ha det i tidlig i varme retter så det får trekke, og rør det ut i olje eller væske for å unngå klumper. I kald mat som aioli, rømmedressing og smør lar du det stå noen minutter før servering.

Oppbevaring og holdbarhet

Pulveret klumper seg hvis det får fukt. Oppbevares tørt og svalt med lokket tett, aldri over dampende gryter.