-35%
Natessen Mother Earth Kakaosmør Wafers kakaosmør storpack nøytral
Kaldpresset økologisk kakaosmør i wafers fra Peru. Nøytralt til sjokolade og hudpleie.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Mother Earth Big Pack
SKU : RIS-MOT-534
Beskrivelse
Kaldpresset i Peru, raw og økologisk. Wafers smelter raskt og jevnt, uten steking eller lukt av tilsetning. Posen er stor og passer når du lager mye sjokolade. Prisen er satt ned mot førpris.
Til sjokolade og matlaging
Smelt over vannbad til hjemmelaget sjokolade, konfekt og raw-kaker. Gir fast knekk og blank overflate. 100 g fett per 100 g, derav 71,43 g mettet fett.
Hold posen mørk og tørr
Lukk godt etter bruk. Oppbevares mørkt, tørt og svalt slik at smøret ikke harskner.
Ofte stilte spørsmål
Må det tempereres?
Til blank sjokolade med knekk bør det tempereres. Til raw-kuler og baking kan du smelte rett.
Hvor mye trengs til en plate sjokolade?
Regn ca. 30–40 g kakaosmør per 100 g ferdig sjokolade, avhengig av oppskrift.
Funksjoner
-
Wafers-form – smelter fortere enn blokk
-
Kaldpresset raw-kvalitet – beholder kakaosmaken
-
Storpack – lønner seg til sjokoladelaging
-
Oppbevaring: Mørkt, tørt og svalt
-
Opprinnelse: Peru
-
Ingredienser: Økologisk kaldpresset kakaosmør
-
Næringsinnhold per 100 g: 900 kcal, fett 100 g (mettet 71,43 g), karbohydrat 0 g, protein 0 g, fiber 0 g, salt 0 g
-
Selger: Risåker
