Hvit søtpotet Khoai Lang Trang fersk mild

Fersk hvit søtpotet fra gård, veid per stykk. Lyst skall og fast kjøtt som blir mykt og melent ved koking. Smaken er mild.

Til middag

Kok i skiver 15–20 minutter, bak hel i ovn 40–50 minutter eller skjær i staver til fritering. God i suppe, gryte og vietnamesisk dessert med kokosmelk.

Slik velger og oppbevarer du

Velg faste knoller uten bløte flekker. Oppbevares tørt og mørkt i romtemperatur, ikke i kjøleskap.