Natessen Cassavamel Finmalt EKO 500 g nøytral
500 g finmalt cassavamel fra Brasil, nøytralt mel til baking og jevning.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Natessen
SKU : RIS-NAT-228
Beskrivelse
500 g fra Brasil, malt fint av cassavarot til lyst pulver. Smaken er nøytral, og melet gir myk konsistens i vafler, pannekaker og brød.
Erstatter hvetemel i glutenfri bakst
Bytt 1:1 med hvetemel i enkle rører, eller bland med rismel for luftigere brød. Til jevning vispes melet først ut i kald væske, deretter i varm saus.
Dette får du i pakken
En pose med 500 g økologisk cassavamel av Manihot esculenta. Oppbevares tørt og kjølig.
Ofte stilte spørsmål
Passer melet til gjærbakst alene?
Til gjærdeig fungerer det best blandet med annet glutenfritt mel og bindemiddel som fiberhusk.
Funksjoner
-
Finkornet mel som røres glatt uten klumper
-
Naturlig glutenfri rotgrønnsak til variert kost
-
Smak: nøytral
-
Vekt: 500 g
-
Oppbevaring: tørt og kjølig
-
Opprinnelse: Brasil
-
Ingredienser: 100 % økologisk mel av cassavarot
-
Næringsinnhold per 100 g: 354 kcal, 86 g karbohydrater, 1,8 g protein, 6 g fiber
-
Selger: Risåker
Kundeanmeldelser
2a*l
Fint malt og lett å jobbe med i bakst.
d*v
Greit å bruke, kjenner nesten ingen smak.
