The Farm Society Kjørvel urt fersk mild
Fersk kjørvel fra gård. Mild Anthriscus cerefolium til suppe, egg og fisk.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : The Farm Society
SKU : RIS-THE-1307
Beskrivelse
Anisfrisk og myk i munnen er kjørvel den milde av de klassiske urtene. Anthriscus cerefolium minner om persille med et hint av lakris, uten skarphet.
Først og fremst til milde retter
Hakk over eggerøre, potetsuppe, dampet fisk eller nypoteter til middag. Skal aldri koke med, men røres inn rett før servering.
Bruk den raskt
Oppbevares tørt og kjølig, og brukes innen få dager. Visne stilker friskes opp med kaldt vann, men tåler ikke lagring lenge.
Ofte stilte spørsmål
Kan kjørvel fryses?
Fersk bruk gir best aroma. Frysing gjør bladene bløte og bleke.
Funksjoner
-
Mild anissmak til egg og fisk
-
Fjærlette blader som røres inn til slutt
-
Form: frisk urt
-
Smak: mild
-
Oppbevaring: tørt og kjølig
-
Latinsk navn: Anthriscus cerefolium
-
Selger: Risåker
