The Farm Society Shiso mikrogrønt fersk frisk
Fersk shiso fra gård. Frisk Perilla frutescens til sushi, fisk og kalde retter.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : The Farm Society
SKU : RIS-THE-1303
Beskrivelse
Fersk fra gård kommer shiso med ren, frisk smak. Bladene fra Perilla frutescens er mynteaktige med et lett sitruspreg, uten skarp styrke.
Til sushi, fisk og kalde skåler
Legg hele blader over nigiri og sashimi, strimle over poke eller bruk som grønt innslag i sommerruller. Tåler ikke koking, så den legges på helt til slutt.
Slik holder den seg grønn hjemme
Oppbevares tørt og kjølig i kjøleskap. Skyll først rett før servering, da våte blader mørkner fort.
Ofte stilte spørsmål
Kan shiso varmes?
Nei, bruk den rå. Varme tar aromaen og gjør bladene slappe.
Funksjoner
-
Frisk smak som løfter fisk og ris
-
Sprø blader som brukes rå til slutt
-
Form: friske blader
-
Smak: frisk
-
Oppbevaring: tørt og kjølig
-
Latinsk navn: Perilla frutescens
-
Selger: Risåker















