-22%
Hvetemel type 8 10x1 kg siktet
Hvetemel type 8, vietnamesisk bột mì số 8. Ti poser à 1 kg til boller, kaker og panering.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : Asia Engros AS
SKU : RIS-ASI-1245
Beskrivelse
10 kg fordelt på 10 poser à 1 kg holder melet ferskt lenger enn én stor sekk. Kornet er kort og siktet, melet er lyst og gir myk deig med mild smak. Kassen koster nå klart mindre enn førpris.
Bakst den egner seg til
Type 8 har lite protein og passer til dampede boller, kjeks, kaker og panering der du vil ha mør og lys skorpe. Til gjærbakst med mye gluten bør du velge sterkere mel.
Bruk og oppbevaring hjemme
Sikt melet før baking for luftigere resultat. Oppbevares tørt i tett boks, åpnet pose brukes innen få måneder.
Dette får du
Pakken inneholder 10 x 1 kg hvetemel type 8.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bake brød med det?
Til loff og lyse boller ja, til grovt brød bør du blande med grovt eller sterkt mel.
Er det samme som siktet hvetemel?
Ja, type 8 tilsvarer siktet norsk hvetemel med lavt proteininnhold.
Funksjoner
-
Ti små poser holder lenger
-
Mør og lys bakst
-
Finmalt for jevn deig
-
Smak: mild
-
Type: hvetemel type 8, siktet
-
Vekt: 10 kg, 10 x 1 kg
-
Kornlengde: fin
-
Oppbevaring: oppbevares tørt
-
Selger: Risåker
