Riso Gallo Arborio risottoris 2 kg fyldig
2 kg arborioris fra Lombardia. Klassisk risottoris med store korn som gir kremet risotto.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : RISO GALLO
SKU : RIS-RIS-621
Beskrivelse
2 kg fra Lombardia. Koketid ca. 16–18 minutter etter oppskrift. Smaken er fyldig. Riso Gallo Arborio kommer fra Riserva-utvalget og har høyt amyloseinnhold, slik at kornene holder formen mens de slipper stivelse til sausen.
Slik lykkes du
Til middag når du lager klassisk risotto. Fres risen først, spe med varm kraft litt av gangen og rør jevnlig. Sjekk at du har nok kraft og parmesan før du starter. Oppbevares tørt.
Korn og opphav
Hvit langkornet arborio, krysset av Vialone og Lady Wright i 1946. Store korn gir kremet konsistens uten at risen blir most.
Pakken
Stor 2 kg-pose for deg som koker risotto ofte. Lukk tett etter bruk.
Ofte stilte spørsmål
Hva er forskjellen på arborio og vanlig ris?
Arborio slipper mer stivelse og blir kremet uten fløte.
Hvor mye ris per person?
Regn ca. 80 g tørr ris per person til hovedrett.
Funksjoner
-
Holder formen under koking
-
Gir kremet saus naturlig
-
Stor 2 kg-pose
-
Type: Hvit arborioris til risotto
-
Vekt: 2 kg
-
Koketid: 16–18 minutter
-
Kornlengde: Store, lange korn
-
Oppbevaring: Oppbevares tørt
-
Opprinnelse: Lombardia, Italia
-
Selger: Risåker
