Riso Gallo Risotto Perfetto cacio e pepe 175 g kremet

Risotto med ost- og peppersmak i pose på 175 g, med ris fra italienske åkrer. Koketid er 12 minutter i vann. Smaken er fyldig.

Ost og pepper uten pose med pulverklumper

Cacio e pepe betyr pecorinopreg med sort pepper, her trukket sakte inn i store riskorn under produksjon. Vannet blir til saus mens stivelsen fra risen tykner, slik at du slipper mel og buljongterning. En pose metter én sulten eller to som tilbehør til middag.

Svipper du sammen på tolv minutter

Ha alt i kjele med kaldt vann etter målet på pakken, kok opp og la småputre under omrøring. La hvile ett minutt før servering, topp gjerne med ekstra ost. Oppbevares tørt.