Riso Gallo 3 Cereali Più Riso Farro Cappelli kornblanding

Tre korn fra utvalgte dyrkeområder i Italia er blandet for ulik bitestruktur i samme munnfull. Senatore Cappelli, et gammelt italiensk hveteslag fra tidlig 1900-tall, gir kraftig og autentisk smak. Blandingen er fiberrik og inneholder fosfor og vitamin PP, og prisen er nedsatt mot førpris.

Variert tilbehør som løfter hverdagsmaten

Server kokt blanding til fisk, kylling eller bakte grønnsaker når risen alene blir for flat. Lunken i salat med sitron og urter holder den seg saftig lenge. Kornlengden varierer, noe som gjør retten mer spennende å tygge.

Legg opp kokingen etter det hardeste kornet

Koketid ligger rundt 18–20 minutter, smak deg fram mot slutten. Bruk godt med vann og salt sparsomt først, siden gammelt hvete tar opp mye væske. La blandingen hvile avdampet før den vendes med olje.