Riso Gallo Nero Integrale Parboiled svart ris fullkorn
Fersk fra gård i Italia. Dette er 100 % italiensk svart fullkornsris, parboiled for kort koketid, til middag med fisk og skalldyr.
Rabatt ved 2 eller 3 stk
Kategorier : RISO GALLO
SKU : RIS-RIS-652
Beskrivelse
Vekt og opprinnelse først: italiensk svart fullkornsris fra sertifisert kjede, parboiled. Koketid er 20-22 minutter. Smaken er mild.
Kornene holder seg løse og faste etter koking. Fargen er naturlig svart og gir duft av nybakt brød under koking.
Slik bruker du svart ris til middag
Kok risen i rikelig saltet vann og hell av. Den passer kokt som base i salat eller surret raskt i panne med olje. Kombiner med reker, kamskjell eller hvit fisk, der fargen løfter retten.
Kornlengde og styrke du bør kjenne
Kornlengde er lang og smal. Styrken i skallet er mild, uten bitterhet. Fullkorn gir mer tyggemotstand enn hvit ris.
Oppbevares tørt etter åpning
Lukk posen godt og oppbevares tørt i skap. Kok opp bare den mengden du trenger, for kokt ris tar smak av kjøleskap etter et døgn.
Ofte stilte spørsmål
Blir risen svart i kokevannet?
Ja, den avgir mørk farge. Kok i mye vann og skyll kjelen raskt etterpå.
Kan den kokes som vanlig hvit ris?
Ja, men den trenger 20-22 minutter. Smak til med salt mot slutten.
Funksjoner
-
parboiled fullkorn koker på 20-22 minutter
-
holder seg løst for salat og panne
-
svart farge løfter fiskeretter
-
Bruk: til middag, salat, fisk og skalldyr
-
Type: svart fullkornsris, parboiled
-
Koketid: 20-22 minutter
-
Oppbevaring: oppbevares tørt
-
Opprinnelse: Italia
-
Selger: Risåker
